一、生物制冷罐簡介
生物制冷罐是一種延長物品儲存時間的儲罐,常用來儲存血液、血漿、鮮奶等
二、生物制冷罐配置及原理
根據(jù)動物血液、血漿、液體蛋白等原料加工利用行業(yè)在采集原料時對制冷設(shè)備的特殊要求,我們研發(fā)制造了滿足該行業(yè)需求的生物制冷罐。
1、制冷系統(tǒng):增大制冷機組、蒸發(fā)器系統(tǒng)配置,提高制冷速度。自動控制物料溫度在0℃以上,保證不結(jié)冰。
2、真空系統(tǒng)裝置(***技術(shù)):設(shè)計真空裝置(如右圖所示),開機后真空裝置自動開啟,減少冷凝水的形成,保證原料質(zhì)量。
3、電子計量裝置(***技術(shù)):電子計量即時顯示加入原料的重量,計量精度小于1%。
4、攪拌裝置:采用圓弧狀大面積攪拌葉片(如右下圖所示),角度可360°調(diào)節(jié),攪拌速度為25轉(zhuǎn)/分,既能均衡制冷,又不破壞生物細胞。
5、全自動清洗裝置:原料清空后,電腦控制進入全自動清洗程序,自動完成清洗。
三、生物制冷罐的用途
1.整機采用換熱器制冷方式,換熱技術(shù)國內(nèi)。比一般直冷式牛奶冷卻罐保鮮效果高5-6倍!
2.采用美國"谷輪"滑桿式壓縮機,制冷效果優(yōu),耗電量、噪聲大大降低。制冷介質(zhì)可以使用較小功率壓縮機連續(xù)供給。電壓適應(yīng)范圍廣,可以利用夜間較低的耗電量進行冷媒制冷,避開用電高峰期,系統(tǒng)運作經(jīng)濟節(jié)約。
3.內(nèi)膽采用進口衛(wèi)生級304-2B不銹鋼板材一次壓制成型。
4.保溫層選用日本進口聚氨酯一次發(fā)泡成型,消除低質(zhì)、劣質(zhì)保溫材料以及產(chǎn)品。保溫效果國內(nèi)**!
使用新型速冷牛奶冷卻罐可以解決傳統(tǒng)直冷罐需要冷、熱奶分開冷存的缺點。速冷罐加有進的CIP清洗裝置,自動完成清洗5步驟,完全符合乳品生產(chǎn)技術(shù)要求。所有操作采用微電腦控制,人機對話窗口。所有功能無須人工進行。